端午节将至，为确保节日期间食品安全，让全县人民过上一个欢乐祥和的节日，连日来，友谊县市场监管局在全县范围内开展端午节令食品专项抽检工作。
针对节日期间消费特点与夏季食品安全储存要求，同时结合疫情防控实际，开展本次监督抽检工作。以县内大型商超、农贸市场、食品小作坊等为重点场所，以粽子、海产品、肉类及制品、酒类、糕点、乳制品、饮料、食盐、食用油及食用农产品等为重点对象。重点检验重金属、农药残留、菌落总数、大肠菌群、致病性微生物和食品添加剂等安全指标。本次抽检中进一步规范了抽检工作流程，食品抽样全程由专业抽样人员承担，确保样品从抽取到进实验室检测的各环节防控措施执行到位。
截至目前，共抽检节令食品46批次。检测结果将及时在政府网站及各社区进行公示，对抽检不合格的食品将依法严肃查处。
在抽样工作开展的同时，执法人员积极向经营者及消费者普及食品安全监督抽检的重要意义，督促经营者严格落实食品安全主体责任，切实保障人民群众身体健康和饮食安全。
